Uunissa valmistettavat kasvikset ovat helppo ja nopea lisäke mausteisille bratwurst-makkaroille. Kasvikset saavat makua persiljavoista, jossa maistuvat sinapinsiemenet ja sitruunankuori. Kasvikset viimeistellään paahdetulla mantelilla.
Valmistus
Paahda mantelit kuivalla pannulla kullanruskeiksi ja jäähdytä.
Laita voi pieneen kattilaan ja anna sen ruskistua hieman. Sekoita voin joukkoon sinapinsiemenet, persilja ja sitruunankuori. Sekoita tasaiseksi.
Laita kasvikset kulhoon ja sekoita joukkoon voiseos. Mausta suolalla. Levitä kasvikset uunipellille ja nosta kasvisten päälle lehtikaalipelletit. Paahda 225 asteisessa uunissa noin 15 minuuttia. Voit myös valmistaa kasvikset grillissä, katso ohjeet pakkauksesta.
Paahda bratwurstit pannulla tai grillissä ruskeiksi.
Sekoita mantelit kasvisten joukkoon ja tarjoa paahdettujen bratwurstien kera.
