20 min
kypsennysaika
4
Annokset
Karkeaksi jauhetusta vehnästä valmistettu couscous on erinomainen lisuke monenlaisille ruoille. Se sopii hyvin paahdetun avokadon kylkeen. Viimeistele annos valkosipulimajoneesilla.
Valmistus
Puolita avokadot ja leikkaa niihin ristikot. Lisää suolaa, mustapippuria, puristetun limen mehua ja öljyä. Paahda parilapannulla tai grillissä 3-4 min/puoli.
Lämmitä Vegetarian couscousia paistinpannulla pienessä määrässä öljyä n. 8−10 minuutin ajan.
Sekoita yrtit couscousin joukkoon. Purista limemehua avokadoille ja lusikoi couscousia avokadojen päälle. Viimeistele valkosipulimajoneesilla.
Ainesosat
Tähän reseptiin tarvittavat Findus-tuotteet
Ainesosien luettelo
1
ps
World Selection Vegetarian Couscous 700g, pakaste
2-3
rkl
oliiviöljyä
4
avokado
1-2
tl
suolaa
1/2
tl
mustapippurirouhetta
1/2
pnt
tuoretta minttua
hienonnettuna
1/2
pnt
tuoretta korianteria
hienonnettuna
1-2
lime
1
dl
valkosipulimajoneesia
