Falafel halloumi-juustolla ja kasviksilla

Name: Falafel halloumi-juustolla ja kasviksilla
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 1 pkt Green Cuisine Falafel; 1 pkt Herkkuvihannekset; 400 g halloum-juustoa; Avokadokreemi:; 2 kpl avokadoja; 2 rkl majoneesia; 1 rkl sitruuna; suolaa ja pippuria; Pikkelöity punasipuli:; 3 kpl punasipuleita; 3 dl vettä; 2 dl sokeria; 1 dl etikkaa

10 min

valmistusaika

15 min

kypsennysaika

Tarjoilu

(0)

Give Review

Punasipulipikkelssi antaa ihanasti makua tähän mainioon falafel-annokseen - ja se käy yllättävän vaivattomasti.

Valmistus

Noudata Green Cuisine Falafel -pyöryköiden valmistusohjetta (huomioithan, että valmistusaika uunissa on noin 18–20 minuuttia uunin lämpenemisestä, mutta hieman vähemmän paistinpannulla) ja valmista Veggie Sides -kasvislisäke.
Viipaloi halloumi ja ruskista hieman molemmin puolin pannulla tai grillissä.
Avokadokreemi:
1. Sekoita avokado ja majoneesi kermaisen sileäksi seokseksi.
2. Purista joukkoon sitruuna ja mausta suolalla ja pippurilla.
Pikkelöity punasipuli:
1. Sekoita vesi, sokeri ja etikka paistinpannulla ja kiehauta.
2. Viipaloi punasipuli ohuiksi renkaiksi ja aseta kannelliseen lasipurkkiin.
3. Kaada paistinpannun sisältö sipulirenkaiden päälle ja anna jäähtyä.

Tarjoiluehdotukset

Vinkki! Annos on lakto-ovo-vegetaarinen, mutta siitä tulee vegaaninen vaihtamalla halloum-juuston tilalle vegaaninen vaihtoehto, kuten marinoitu tofu, ja käyttämällä vegaanista majoneesia.